給食

2021-04-08

ごはん
アスパラ入り鶏つくね
春野菜のカレーマリネ
油揚げとなめこの味噌汁

グリーンアスパラガス、春キャベツ、新玉ねぎを使用した献立です。
旬の野菜はより栄養素が多く含まれています。
ぜひ、ご家庭の食事にも取り入れてみてください。

給食

2021-04-07

ごはん
かじき揚げ　ケチャップソース
ブロッコリーと豆のサラダ
玉ねぎとにんじんのコンソメスープ

本日のケチャップソースには少量の味噌を使用しています。
味噌汁のように味が前面には出ませんが
裏方としてコクがプラスされます。
ミートソースなどにもおすすめです。
ご家庭でもお試しください。

進級祝い献立

2021-04-01

行事食

お祝いちらし寿司
鶏肉の照り焼き
春キャベツとにんじんの塩こぶ和え
花麩と三つ葉の澄まし汁

ご入園・ご進級おめでとうございます。
今年度も子どもたちの心と体の成長を促し、楽しく美味しい給食の提供を目指します。
どうぞよろしくお願いいたします。

写真提供：うぃず成田東保育園

給食

2021-03-18

ごはん
かぶと豚肉のオイスターソース炒め
ナムル
中華スープ

旬の【かぶ】を使った献立です。炒め物のイメージが少ない【かぶ】ですが、厚めのくし形に切りサッと炒めるのがポイントです。葉も使い、栄養を丸ごといただきましょう。

世界料理＜リクエスト＞

2021-03-12

行事食

本日は２年にわたって給食に組み込んできた【世界料理】から、子どもたちからのリクエストが多かった「ハンバーガー」を提供しました。

チーズバーガー
ポテトサラダ
豆と野菜のスープ

自分でハンバーガーを作る♪「楽しかった」「美味しかった」「全部たべられた」など、給食を楽しむ様子が見られました。

写真提供：うぃず成増保育園

給食

2021-03-05

あんかけうどん
竹輪とさつま芋の天ぷら
デコポン

豚肉とたくさんの野菜が入った温かいうどんです。
あんかけにすると冷めにくいのでまだまだ寒暖の差がある
3月にもおすすめのメニューです。

ひなまつり献立

2021-03-03

行事食

ひなまつりご飯
鶏肉とごぼうのさっぱり煮
ほうれん草とえのき茸の海苔和え
花麩の澄まし汁

各園で「ひなまつり」の行事を行いました。
丸く仕上げたご飯は見た目も可愛らしく
子どもたちの喜ぶ姿が浮かびます。

写真提供：うぃず巣鴨駅前保育園

ひなまつり献立＜おやつ＞

2021-03-03

行事食

ひなまつりクッキー
牛乳

プレーン、抹茶、イチゴジャムの三色クッキーです。
花型やひし型に抜かれた可愛らしいクッキーが仕上がりました。
給食の先生方の想いが伝わります。

写真提供：うぃず本天沼保育園

世界料理＜ガーナ＞

2021-02-12

行事食

本日は世界の料理からガーナの食文化を中心とした給食を提供しました。

ガーナ風炊き込みご飯
バーベキューチキン
コールスローサラダ
オクラとコーンのスープ

ガーナの代表的な家庭料理「ジョロフライス」を子ども向けに
食べやすくアレンジして提供しました。
トマトをベースにして数種の野菜を一緒に混ぜ込みました。
コールスローサラダを添えて食べるのが一般的だそうです。
ご家庭でもぜひ、お試しください。